83,00 

Camino de Ribas Parcela La Cóncova

Viña plantada en vaso de unos 7 años de edad, situada en el paraje de La Cóncova, en San Vicente de la Sonsierra, a una altitud de 610 m. Suelo arenoso asentado sobre roca arenisca con vetas de carbonato cálcico. Fuerte exposición del viento norte de la Sierra Cantabria, rodeada de muchas hierbas de monte bajo. Tempranillo con alto porcentaje de garnacha, un 40%, y un pequeño porcentaje de viura y garnacha blanca. Vendimia manual en cajones de 200kg, despalillado 100%. Crianza de 10 meses en barrica de roble francés de 500L en el calado del castillo. Embotellado en septiembre de 2021, descansado en el calado hasta su salida al mercado. Producción muy limitada de aproximadamente 2000 botellas.

Información adicional

Nariz
La nariz revela frutos rojos maduros como cereza y frambuesa, acompañados de notas florales y un toque de especias. Un sutil matiz terroso enriquece el complejo bouquet, realzado por delicados toques de vainilla de la crianza en barrica.

Boca
En el paladar se presenta suave con jugosas frutas del bosque y una frescura notable. Una acidez bien equilibrada complementa taninos suaves, mientras que los matices de ciruela y especias enriquecen el perfil de sabor.

Visual
El vino muestra un color rojo rubí vibrante con reflejos violetas. La intensidad del color indica una vitalidad juvenil y frescura, mientras que su claridad sugiere procesos de vinificación cuidadosos.

Cuerpo
Presenta un cuerpo medio a completo, envolviendo el paladar con una textura carnosa y un excelente equilibrio entre fruta y estructura. El cuerpo sostiene una riqueza de sabores con una densidad y complejidad agradables.

Estructura
La estructura del vino se ve reforzada por taninos finamente ajustados y una acidez refrescante, brindando elegancia y potencial de envejecimiento. Se evidencia el juego de variedades de uva, ofreciendo un perfil armonioso.

Final
El final es largo y elegante, con notas persistentes de frutos rojos y un delicado toque de mineralidad, subrayando la complejidad general del vino y dejando una impresión duradera.

Tipo de vino

Tinto

Tipo de uva

Garnacha, Tempranillo, Viura

Región

Rioja Alavesa

Bodega

Jose Gil Viñedos

País

España

Graduación

13.5%

Añada

2023

Ver otros vinos de estas categorías relacionadas